株式会社ＢＲＥＫ｜代表取締役　濱口拓也氏　教育施設をつくり即戦力育成

－昨年を振り返って。 　

ＢＲＥＫは２０１３年に創業したトータルビューティーサロン。昨年１０月に愛知県一宮市に、１１月に高山市に新店舗をオープンさせ計８店舗になりました。リーズナブルで通いやすいサロンづくりに力を入れており、店舗によっては午後１１時まで営業しています。店舗数はこれからも増やしていきたいですが、営業時間も長いことから、どれだけスタッフを集められるかが経営の鍵となります。そのため昨年４月に専用の教育施設をつくり、新卒者を１年以内にカットができるよう育成する「アカデミー制度」を始めました。 　

－アカデミーについて詳しく教えてください。 　

美容学校を出て就職してもすぐにカットできる人はいません。閉店後に練習を続け、数年後にやっとカットができるようになるのが一般的です。そのため体力面や金銭面から辞めてしまう人は多いのが現状です。アカデミーでは、新卒者に最初の半年間、週２～４日集中して学んでもらいます。秋からはサロンで経験を重ねることで１年以内にカットできるようになります。実際、昨年アカデミーを修了した４人のうち２人はすでにカットを始めています。 　

－今年の抱負を。 　

新卒者１５人が入社予定、弊社独自の奨学金を使って学ぶ人も４人います。カットできるスタッフを増やせば多くのお客さまを迎えることができるので新規出店が可能に。しっかり育て、２店舗増やしたいです。長期的なビジョンは、次の世代に美容師になりたいと思ってもらえるように業界を盛り上げていくこと。そのためには「一般企業並み」の給与、福利厚生を実現させることはマストです。平均年収は徐々に上げ、５年後に平均年収５００万円、さらに１０店舗増を達成できるよう、働きやすいサロンづくりを進めていきます。