飛騨古川に来たらこのお店へ！おすすめグルメ６選
飛騨市古川町の観光スポットになっている、瀬戸川や白壁土蔵街。町並み散策を楽しんだら、お腹がすいてきますよね。飛騨の美味しいものを食べたい！食べ歩きを楽しみたい！という方や、ちょっと足を延ばしてでも飛騨牛の美味しいお店に行きたい！という方におすすめのグルメ店を６つ選んでみました。地元に長く愛されるお店や、お土産にも人気のグルメなど、盛り沢山の内容となっています。
目次
うまい！でかい！飛騨牛入りコロッケ | ひだコロッケ本舗
平成９年創業の「ひだコロッケ本舗」は、素材にこだわりひとつひとつ手作りで仕上げている、飛騨牛コロッケ専門店です。お肉は飛騨牛(４等級～５等級)、じゃがいもは男爵いも(飛騨産/北海道産)、パン粉は特注粗挽き生パン粉等、こだわりの食材を使用しています。
コロッケを割ると、ゴロゴロと大きな飛騨牛の塊が！ホクホクのじゃがいもと、ジューシーな飛騨牛の旨みが口いっぱいに広がり、他では食べられない味わいです。瀬戸川や白壁土蔵街が近くにあり、街並散策のお供に丁度良いサイズ。
小腹が空いたら是非「ひだコロッケ本舗」へお立ち寄りください。
■おすすめメニュー
・飛騨牛コロッケ
・揚げ調理冷凍飛騨牛コロッケ(お取り寄せ可能です！)
■店舗情報
◇ひだコロッケ本舗
住所：岐阜県飛騨市古川町壱之町10－１
電話番号：0577-73-3125
営業時間：11:00～17:00
定休日：火曜日
HP： ひだコロッケ本舗｜手作り飛騨牛コロッケの店 – ひだコロッケ本舗 (jimdofree.com)
SNS：https://www.instagram.com/hidakorohonpo
自家製ベルギーワッフルとコーヒーのお店 | カノコヤ Kanokoya
飛騨古川の「やんちゃ屋台村」内にある「Kanokoya(カノコヤ)」は、自家製ベルギーワッフルとコーヒーのお店です。材料に岐阜県産小麦、岐阜県産・飛騨産の鶏卵、牧成舎牛乳等を使用し、本場ベルギー製のワッフルアイロンで高温短時間に焼き上げ、サクッ、ふわっ、しっとりとしたベルギーワッフルを提供しています。
店舗周辺はワッフルを焼く甘い香りが漂い、引き寄せられるように人々が集まり、行列に加わっていくのを目の当たりにしました！
店の外に設置されたおしゃれなパラソルテラス席では、焼き立てのベルギーワッフルやコーヒーを愉しむことができます。筆者は商品のなかでも、「えごまワッフル」が一番のお気に入りで、プレーン生地の美味しさと、えごまのプチプチ感の虜になりました。
ワッフル(チョココーティング無し)をご家庭のトースターで２分程焼くと、表面サクッと、中しっとりのワッフルが食べられますので、是非試してみてください！
贈答用に購入される方も多く、地方発送も行っているそうです。
営業時間終了前に完売してしまう日もあるとのこと。気になる商品は是非お早めにご来店ください！
■おすすめメニュー
・プレーンワッフル
・えごまワッフル
・ベルギーショコラワッフル
■店舗情報
◇カノコヤ Kanokoya
住所：岐阜県飛騨市古川町弐之町３－１
電話番号：080-4348-0888
営業時間：11:30～17:00
定休日：日・月・木曜日
SNS：https://www.instagram.com/kanokoyacafe
飛騨牛！鶏ちゃん！ホルモン！地元に愛される焼肉店 | 飛騨牛焼肉 かをる
飛騨市古川町の奥座敷、神岡町方面と河合・宮川町方面に分かれる分岐点にある「飛騨牛焼肉 かをる」。飛騨牛をリーズナブルにお腹いっぱい食べられるとあって、地元民や隣県民、力仕事の方等の胃袋を支える人気の焼肉店です。
焼肉と言うと、網焼きをイメージしますが、「かをる」では円盤型の陶板に、たれに絡めた肉や野菜が載って運ばれてきます。追加料金で定食に好きな部位を追加してお好きな組み合わせで焼くこともできます。各テーブルに設置されたガスコンロで焼きながらお召し上がりください。
定食についているごはんは、大盛り、特盛り対応可能です(有料)。もりもりのご飯は、見るだけで笑ってしまうほど、幸せな気分になれます(食べられるだけの量を注文してください)。
上写真は「特選ロース＆ハラミ定食」、ご飯は大盛りです。定食にはご飯の他に、付属のたれ、みそ汁、漬物が付きます。
下写真は「ミックス定食」。内容はたれに絡めた、牛カルビ、ホルモン、鶏ちゃん、野菜です。色々食べたい！という方におススメの定食です。
■おすすめメニュー
・特選ロース＆ハラミ定食
・カルビ定食
・ミックス定食
■店舗情報
◇飛騨牛焼肉 かをる
住所：岐阜県飛騨市古川町野口294
電話番号：0577-75-2450
営業時間：11:00頃～14:00頃 17:00頃～19:00頃(食材の加減で営業時間が変更します)
定休日：不定休
飛騨古川中心地の人気そば店 | 福全寺蕎麦
瀬戸川や白壁土蔵街からほど近い場所にある「福全寺蕎麦」は、飛騨流葉産のそば粉を使用し、飛騨ブランドの手打ちにこだわっています。ビーガン、ムスリムの方への対応も行っており、きめ細やかな心遣いが嬉しいお店です。
お店の方のおすすめメニューは、「飛騨牛の牛すじ蕎麦」と「えごま蕎麦」です！「飛騨牛の牛すじ蕎麦」(上写真)は、地元で育った飛騨牛の牛すじをふんだんに使った温かい蕎麦で、“とろっ”としたスジと共に蕎麦をすすると、口の中でふわっと広がる甘みと蕎麦の香りがマッチして最高です。出汁のきいた汁は最後まで飲み干したくなります。
「えごま蕎麦」は、地元でとれたエゴマを蕎麦をこねる時に混ぜ込んでおり、エゴマの芳ばしい香りをお楽しみいただけます(冷たい蕎麦)。さらに、すり鉢でお好みの粗さにすりつぶしたエゴマを蕎麦にかけて食べると、香り高く、ツユをかけなくても楽しめる一品です。
飛騨の薬草「ヨモギ」を使った「ヨモギとろろ蕎麦」や飛騨コロッケ本舗のコロッケを乗せた蕎麦もあります。是非通っていただき、全メニュー制覇を目指してみてください！
■おすすめメニュー
・飛騨牛の牛すじ蕎麦
・えごま蕎麦
■店舗情報
◇福全寺蕎麦
住所：岐阜県飛騨市古川町壱之町10－１(飛騨匠文化館すぐそば)
電話番号：0577-73-3340
営業時間：10:30～売切次第終了
定休日：火曜日
SNS：https://www.instagram.com/fukuzenji_soba
飛騨牛を使った豊富なメニューが人気 |お食事処 匠
飛騨古川の祭会館や町並み散策など、人気の観光スポットへのアクセスがとても良い場所に「お食事処 匠」はあります。入口のメニュー看板には、飛騨牛を使用したメニューがずらり！お店のイチオシメニューは、「飛騨牛すき焼き丼」。味が染みた旨みたっぷりの飛騨牛がご飯の上に載ってやってきます！
今回は、筆者がずっと気になっていた「飛騨牛ハヤシライス」と「飛騨牛 肉うどん」を注文しましたが、次回は「飛騨牛すき焼き丼」を食べてみたいです！
「飛騨牛ハヤシライス」は飛騨牛を100％利用し、時間をかけてじっくり煮込んでいるそうです。野菜の甘みと飛騨牛の旨みが合わさり、コクとまろやかな味が口の中にひろがります。
「飛騨牛 肉うどん」は飛騨牛の旨味や特有の甘みがだしと共にぐぐっと舌の上にやってきます。うどんとの相性が抜群でよく絡み、最後まで飲み干してしまいました！
夏に人気の「飛騨牛 冷やしそば」も気になります。是非皆さんも全メニュー制覇しに来てくださいね！
■おすすめメニュー
・飛騨牛すき焼き丼
・飛騨牛ハヤシライス
・飛騨牛 肉うどん
■店舗情報
◇御食事処 匠
住所：岐阜県飛騨市古川町本町２－１８
電話番号：0577-73-2917
営業時間：11:30～16:30
定休日：不定休
幅広い世代向けのメニューが嬉しい | 家族が集う喫茶店 あん
飛騨古川の観光スポットから少し離れた古川町下気多に、「家族が集う喫茶店 あん」はあります。モーニングやランチタイムはもちろん、カフェタイムにも幅広い世代の方々が集まり、挨拶が飛び交い、ゆったりとした時間が流れる、アットホームな空間です。
今回はランチタイムメニューより「彩り野菜の蒸篭ランチ」と、2018年までこの場所で喫茶店を営んでいた「樹苑」の人気メニューを復刻した「鉄板イタスパ」をご紹介します。
「彩り野菜の蒸篭ランチ」には、前菜、蒸篭、ごはん、汁物がついており、筆者が訪問した際には、飛騨市で「飛騨えごま月間」が開催中だったため、月間特別メニュー(彩り温野菜と週替わりミニ丼セット えごまのおはぎとえごま豆乳汁セット)となっており、えごまがふんだんに使われたランチは満足度100％でした！２種類のディップソースで温野菜をたくさん食べられるのも嬉しいポイントです。
「鉄板イタスパ」の味は、「樹苑」に通っていた内の一人である筆者にとって懐かしく、子供のころを思い出します。アツアツの鉄板にフワフワ卵、その上にボリュームのあるイタリアンスパゲッティが乗っており、老若男女に人気の一品です(追加料金で大盛り対応可能)。
「あん」では、小さなお子様向けのメニューも提供しています。キッズメニューの他、「よちよちさんプレート」や「おちゃんちさんプレート(離乳食)」などもあり、お母さんたちの寄り合いにもよく使用されています(お座敷1部屋あり)。
■おすすめメニュー
・鉄板イタスパ(大盛りあります)
・彩り野菜の蒸篭ランチ
・あいがけスパイスカレー
■店舗情報
住所：岐阜県飛騨市古川町下気多６８－７
電話番号：0577-70-8238
営業時間：モーニング 8:30-11:00 ランチ 11:30-14:00 カフェ 14:00-18:00(L.O 17:30)
定休日：水曜日
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