「長崎県 特産品 新作展」受賞10商品 展示・販売会を日本橋のアンテナショップで開催！
【期間】2024年4月24日（水）～5月7日（火）【場所】日本橋 長崎館（東京都中央区日本橋）
2024年3月21日
長崎県
～お酒・食品・工芸品など、今年度の推し産品が勢ぞろい～ 「長崎県 特産品 新作展」受賞10商品 展示・販売会を日本橋のアンテナショップで開催！
【期間】 2024年4月24日（水）～5月7日（火）
【場所】 日本橋 長崎館 （東京都中央区日本橋）
長崎県は、今年度の「長崎県特産品新作展」の受賞商品10点を、長崎県アンテナショップ「日本橋 長崎館」（東京都中央区）で2024年4月24日（水）から5月7日（火）まで展示・販売します。
今年は、五島の椿の種など、17種類のボタニカルから生まれたクラフトジン（県知事賞）をはじめ、豚骨スープに長崎産の焼きアゴ、薫製したサバ、イワシをブレンドし旨味を重ねた魚介つけ麺（水産加工品部門の最優秀賞）、農林水産大臣賞の受賞歴のある長崎県東彼杵町のそのぎ茶を原料とした抹茶プリン（菓子・スイーツ部門の最優秀賞）など、お酒や農産加工品、水産加工品、菓子・スイーツ、工芸品の長崎の“一推し特産品”を揃えました。
また、アンケートに答えていただいた商品購入者の中から抽選で5名様に「長崎カステリーヌ（プレーン）」（ながさき手みやげ大賞商品）をプレゼントします。
県知事賞のクラフトジン「GOTOGIN（ゴトジン）」
「長崎県特産品新作展」は創意と工夫にあふれた新しい県の特産品を一堂に集め優れた商品を表彰することにより事業者の新商品の開発意欲促進を目的に毎年実施しているもので今年で55回目を迎えました。多くの応募の中から、県内の学識経験者、流通関係者、デザイナー等による厳選な審査により県知事賞、最優秀賞などを決定しています。
概要は次のとおりです。
＜記＞
【名称】 「第55回長崎県特産品新作展受賞商品」の展示・販売
【場所】 日本橋 長崎館（東京都中央区日本橋2-1-3）https://www.nagasakikan.jp/
【期間】 2024年4月24日（水）～5月7日（火）
【その他】アンケートに答えていただいた商品購入者の中から抽選で5名様に
「長崎カステリーヌ（プレーン）」をプレゼント
【受賞商品一覧】
■県知事賞、農産加工品・酒・飲料部門 最優秀賞
| 商品名 | GOTOGIN (ゴトジン） |
| 特長 | 五島産「椿のタネ」をキーボタニカル（※）に、17種類ものボタニカルから、ひとつひとつ細やかに蒸溜された20を超える原酒をブレンドしたクラフトジン。西の果て、祈りの島。古い教会堂がたつ、小さな村の蒸溜所より。風景のアロマに満ちたジンをお届けします。 |
| 出品者 | ㈱五島つばき蒸溜所／五島市戸岐町1223－5 |
| 内容量 | 500ml |
| 希望小売価格 | 5,500円（税込） |
※ボタニカル（botanical）とは、植物に関連するもの全般を指す言葉。 植物の成分やエキスを使用した製品や植物をモチーフにしたデザインなど広範にわたる概念を含む。
■農産加工品・酒・飲料部門 優秀賞
| 商品名 | 長崎高島トマト贅沢ソース |
| 特 長 | フードロス削減につながる取り組みとして高島の規格外トマトを使ったソースを商品化。簡単に便利に美味しく食べていただける「かけるだけ・混ぜるだけ・添えるだけ」でシェフの味をご家庭で、それも時短で便利にご使用いただけるプチ贅沢ソースが完成。こちらの長崎高島トマト贅沢ソースには 100g当たりリコピンが8.7mg、GABA含有量が42mgと健康や美容に期待できる成分も豊富に含まれています。 |
| 出品者 | ホテルニュータンダ／長崎市常盤町2-24 |
| 内容量 | 270g |
| 希望小売価格 | 1,080円（税込） |
■水産加工品部門 最優秀賞
| 商品名 | 長崎あご出汁魚介つけ麺 |
| 特 長 | 2021、2022年ラーメンウォーカー長崎部門2年連続No.1 創業14年オールウェイズ自慢の豚骨スープに長崎産の焼きアゴ、薫製したサバ、イワシをブレンドし、旨味を重ねました。 3日かけて作る濃厚なスープと自家製のモチモチツルツルの太麺がスープとしっかりと絡み合い一度食べるとやみつきになる一杯です。 |
| 出品者 | ㈱麺也オールウェイズ／長崎市万屋町5-22 |
| 内容量 | 自家製麺200g、特製スープ210cc |
| 希望小売価格 | 750円（税込） |
■水産加工品部門 優秀賞
| 商品名 | 小長井牡蠣カレー |
| 特 長 | 小長井牡蠣をふんだんに使ったレトルトスパイスカレー。加熱しても身縮みが少ない小長井牡蠣の特徴を活かしているので、身がゴロっとしてぷりぷりです。レトルトにすることにより、牡蠣の旨味と甘味がカレーに馴染んで美味しく、化学調味料を使っていないので体にもやさしいカレーとなっています。 |
| 出品者 | 諫早湾漁業協同組合／諫早市小長井町小川原浦499 |
| 内容量 | 180g |
| 希望小売価格 | 864円（税込） |
■菓子・スイーツ部門 最優秀賞
| 商品名 | めっ茶イケてるそのぎ茶プリン（ぜいたく3層仕立て、抹茶づくし、ゴロゴロ大納言入り、王道の抹茶プリン） |
| 特 長 | 長崎県内で生産及び製造された牛乳と全国茶品評会の蒸し製玉緑茶部門で農林水産大臣賞の受賞歴のある長崎県東彼杵町のそのぎ茶を原料とし、株式会社FORTHEESが製造した抹茶を使用しています。風味豊かな抹茶を使用し『ぜいたく3層仕立て』、『抹茶づくし』、『ゴロゴロ大納言入り』、『王道の抹茶プリン』の4種を開発しました。お客様に選ぶ楽しさと食感の違いを味わって頂きたいと思います。 |
| 出品者 | (有)シュシュ／大村市弥勒寺町486 |
| 内容量 | 100g |
| 希望小売価格 | 380円（税込） |
■ 菓子・スイーツ部門 優秀賞
| 商品名 | 濃厚カステラアイス |
| 特 長 | 長崎を代表する銘菓カステラを使用し、これまでどこにもない新感覚、新食感の「カステラアイス」が誕生しました。構想7年、「平戸蔦屋」と「MONANGE SWEETS（モンナンジュ スイーツ）」が手を組み、特殊な技法で作る唯一無二の商品です。材料の一部にカステラの製造工程で生まれる切れ端を有効活用することで、食品ロスを減らしSDGSの達成に貢献しています。カステラの風味を最大限に生かし、濃厚で贅沢なカステラアイスをお楽しみください。 |
| 出品者 | ㈱つたや總本家／平戸市戸石川町953-5 |
| 内容量 | 110ml |
| 希望小売価格 | 453円（税込） |
■工芸・日用品・その他部門 最優秀賞
| 商品名 | ウォーターボウル フードボウル ブルーセット |
| 特 長 | 波佐見焼の猫用のウォーターボウルとフードボウル。猫が食べやすい大きさと高さを追求し、食べるときにヒゲがあたらない広さにしました。上下に分割した事で洗いやすく乾かしやすく、器だけを洗うなど楽に取り扱えます。佐世保市のアトム動物病院に監修を依頼。数字(時間)と印を合わせる事で家族の誰が見ても入れた時間をすぐに確認することができます。摂取量を把握しやすいため、猫の腎臓病や結石などの早期の発見に役立ちます。 |
| 出品者 | （合）303CATLAB／佐世保市石坂町199番地16 ウイング石坂103 |
| 内容量 | ウォーターボウル1個、フードボウル1個、研究報告書1冊 |
| 希望小売価格 | 9,900円（税込） |
■工芸・日用品・その他部門 優秀賞
| 商品名 | フルーツ・バス・ストップのキャンバスBAG |
| 特 長 | 縫製工場が長く使ってもらえるように考えて作ったトートバッグ。厳選した厚手のキャンバス生地は丈夫で、仕様は外側正面と内側にポケットがあり、さらに内側にはループもあり鍵等をかけることができるので、日常使いしやすいデザインとなっております。フルーツバス停の刺繍ワッペンが付いているので、バス停を訪れたときのワクワクした気持ちを思い出して欲しい。SとMの2サイズを展開。 |
| 出品者 | ㈱美泉／諫早市小長井町牧222-47 |
| 内容量 | 1個 |
| 希望小売価格 | Sサイズ：2,800円、Mサイズ：4,600円（税込） |
■ ながさき手みやげ大賞 大賞
| 商品名 | 180mlアソートセット5A |
| 特 長 | 五島列島の原料にこだわった焼酎ミニボトルの詰め合わせ。麦焼酎、芋焼酎合わせて5種類の焼酎があり、原料やアルコール度数、熟成方法の違いによるさまざまな味わいをお楽しみいただけます。ギフトとしても喜ばれるよう、パッケージにもこだわりました。 |
| 出品者 | ㈱五島列島酒造／五島市三井楽町濱ノ畔3158 |
| 内容量 | 180ml×5本 |
| 希望小売価格 | 4,950円 （税込） |
■ながさき手みやげ大賞 大賞
| 商品名 | 長崎カステリーヌ（プレーン、ショコラ） |
| 特 長 | カステラの『ふんわり食感』とテリーヌの『とろ～り食感』という2つの全く異なる食感を持つ新たなスイーツです。濃厚で栄養価の高い長崎の『太陽卵』、生乳100％使用の高級クリームチーズ、高品質なカステラ専用粉を使用。濃厚たまごテリーヌとカステラが口の中で混ざり独自の味わいと食感を生み出します。商品ラインナップはプレーンに加えフランス産高級チョコレートヴァローナを贅沢に使用したショコラ味の2種類。 |
| 出品者 | ㈱タナカヤ／長崎市浜町8-30 |
| 内容量 | プレーン300ｇ ショコラ220ｇ |
| 希望小売価格 | 各2,700円（税込） |
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