蒜山中和の自然の豊かさを、食を通じて提案する新たな取組、『山懐(やまふところ)』を開催
真庭市では、蒜山中和に集まった食のプロフェッショナルと連携し、地域の食材や、豊かな自然・風土を生かした新たなコンテンツとして、蒜山中和を起点とした旅行パッケージを企画しました。新たな年度の始まりに向けて、日々の喧騒から離れ、ゆったりした時間を過ごしてみませんか。
山懐実行委員会より
山懐実行委員会(蒜山耕藝・蒜山 鰻専門店 翏・オカズデザイン)が、蒜山中和でゆったりとした時間を過ごしていただけるよう、一泊二日の旅『山懐』を企画しました。この旅を通して、心に響く豊かさの種を見つけていただけたら、何より嬉しいです。
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旅の内容
1 日目
絵画展:画家・マメイケダさんによる中和の風景
中和巡り:山乗渓谷や中和神社など 山懐の晩餐:山懐に抱かれた十の皿と飲み物をご用意
2 日目
森の散策:中和の森を散策
朝食:土地の米と湧き水で炊いたお粥を提供
山の茶会:茶人・市川孝さんによる山の茶会
昼食:中和でゆっくりくつろいだ鰻の鰻丼
集落散策:山の麓の集落・小さな醸造所を散策