毎年2月は「全国生活習慣病予防月間」。2024年のテーマは「少食で腸活」です。
「一無、二少、三多」の生活習慣を腸内細菌の働きから検証するWeb講演会を公開中!
毎年2月は「全国生活習慣病予防月間」。2024年のテーマは「少食で腸活!」です。
全国生活習慣病予防月間2024公式サイトでは、市民公開講演会のほか、スローガン川柳入賞作品、生活習慣病予防啓発ポスター・リーフレットを公開中です。
市民公開講演会(Web講演会)では、腸内細菌研究の第一人者である内藤裕二先生(京都府立医科大学大学院 医学研究科 生体免疫栄養学 教授)が登場します。前半は日本の健康問題と腸内細菌との関連についての解説、後半には腸内細菌からみて当協会の健康スローガン「一無、二少、三多」(fig1)は正しいのか、という刺激的なテーマで講演いただきました。
「喫煙は腸内細菌叢を変化させ、酪酸菌が減少する」「腸内細菌が産生するエタノールに注意」「カロリー制限の効果の一部は腸内細菌依存性」など、内藤先生の楽しいトークで、腸内細菌が健康に果たす役割をよく理解できる講演となりました。
「腸活と健康的な生活習慣」にご興味のある方は、ぜひweb講演会にお立ち寄りください。
全国生活習慣病予防月間2024
■市民公開講演会(Web講演会)
● 公開場所:全国生活習慣病予防月間2024メインサイト(fig2)
https://www.seikatsusyukanbyo.com/monthly/
●講演1 「少食で腸活」
蒲池 桂子先生 女子栄養大学 栄養クリニック 教授、当協会 理事
大阪の万博開催が来年に迫ってきましたが、半世紀以上前の1970年にも大阪で万博が開催されました。その1970年ごろより日本人の食生活は炭水化物の摂取量は減り脂質が増えてきました。しかしそのような栄養バランスの変化だけではなく、「和食」の重要な要素であるしつらえや挨拶が失われつつあることも大きな変化だと蒲池先生は指摘します。また、「腸活」という視点から、野菜を多く食べることで肌つやを落とさずに体重や検査データを改善できること、塩を使わず簡単に料理をおいしくできる裏技、“みそ汁にトマト!”といった先生のおすすめなど紹介されます。
●講演2 「腸内細菌叢と健康長寿:一無、二少、三多を“腸”から紐解く!」
内藤 裕二先生 京都府立医科大学大学院 医学研究科 生体免疫栄養学 教授
講演2は腸内細菌研究の第一人者である内藤先生が登壇します。後半は腸内細菌からみて「一無、二少、三多」は正しいのか、という当協会にとっては刺激的なテーマでご講演いただきましたが、内藤先生の楽しいトークを交えた検証で、腸内細菌が健康に果たす役割をよく理解できる内容になりました。
Part1:腸内フローラと健康長寿
胃や腸などの消化管と腸内細菌が健康長寿に果たす役割が解説されます。胃や腸といった消化器が、ホルモンの分泌や免疫、炎症、認知機能などにも深くかかわっていて、その多くが腸内フローラの働きを介したものです。また、百寿者が全国平均の約3倍も多い京丹後市の住民と京都市の住民の腸内細菌を比べると、いくつかの細菌の割合が明らかに違うことも紹介されます。長寿に伴うフレイルという問題を解決する鍵は、腸内細菌にあるのかもしれません。
Part 2:一無、二少、三多を“腸”から紐解く
「一無、二少、三多」という健康スローガンが、最新の腸内細菌研究の成果からみて正しいのかが検証されます。判定の結果は動画でお楽しみください。その検証過程で示された最新研究には、十二指腸の細菌叢を変化させると、血糖値が改善する。腸内細菌が過剰な糖を利用して微量のアルコールを作り出し肝機能異常の一因となっている。活発な運動をしている人からの糞便移植によるアルツハイマー病治療の研究など、腸内細菌研究の最前線に触れることができる内容です。
●総合討論 「一無、二少、三多と腸活」
「腸内細菌からみた栄養バランスとは?」との疑問に対して内藤先生は、「タンパク質量はわずかに影響があるようだが、重要なのは動物性タンパク質ではなく、植物性タンパク質。糖質と脂質はほとんど関係ない。むしろ、食物繊維やミネラル、ビタミンの摂取量の差が認められる、また、その食物繊維は、根菜類の摂取量の違いが大きい」と回答。蒲池先生は、「これからの栄養指導は、腸内細菌叢をいかに整えるかを目的とするものへと、変わっていくのかもしれない」と期待を示しました。
■少食で朝食スローガン川柳優秀作
「少食」「腹八分」「SDGs」などをテーマに川柳を公募し、1,813通、6,092作品の応募をいただきました。ご応募いただきました全国の皆様には、心より御礼申し上げます。
・最優秀賞 「人生と 食はゆっくり 噛みしめて」(愛知県・74歳・かる吉)
・優秀賞 「腹八分 サステナブルな 食習慣」(岩手県・40歳・眠子)
・優秀賞 「少食も 足るを知れば 笑食に」(大阪府・38歳・りお)
・優秀賞 「八分でも 食べる幸せ 十二分」(新潟県・50歳・てるぼうず)
▶少食で腸活:スローガン川柳のすべての受賞作はこちら
https://seikatsusyukanbyo.com/monthly/senryu_award2024
■生活習慣病予防 お役立ちツールのダウンロード
「全国生活習慣病予防月間」、「一無、二少、三多」のポスターやリーフレット」や「生活習慣病のリスクをチェック」を無償でダウンロード可能です。なお、印刷物やWebsiteでの掲載、掲示、配布などのご希望の方は事務局までご一報ください。(fig03~4)
▶生活習慣病予防 お役立ちツールのダウンロード
https://seikatsusyukanbyo.com/tool/
■主 催
一般社団法人 日本生活習慣病予防協会
■協 賛
株式会社タニタ
株式会社明治
株式会社サラヤ
松谷化学工業株式会社
MPラーニング
■後 援
厚生労働省、公益財団法人 健康・体力づくり事業財団、健康日本21推進全国連絡協議会、公益財団法人 8020推進財団、公益財団法人 循環器病研究振興財団、公益社団法人 アルコール健康医学協会、公益財団法人 日本糖尿病財団、一般社団法人 日本サルコペニア・フレイル学会、一般社団法人 日本肥満学会、一般社団法人 日本肥満症予防協会、一般社団法人 日本くすり教育研究所、一般社団法人 日本産業保健師会、特定非営利活動法人 日本人間ドック健診協会、日本健康運動研究所
■関連情報
●一無、二少、三多とは
https://seikatsusyukanbyo.com/main/yobou/02.php
生活習慣病は長い時間をかけて進み、病気として自覚しにくいという問題があります。それを防ぐには、日頃の体調、身体の些細な変化など、つねに自分自身の健康に目を向ける必要があります。そして、中高年になってからではなく、若い頃から、適正な生活習慣を獲得し、維持することが大切です。「一無、二少、三多」は、当協会の名誉会長 池田義雄が1991年に提唱し、当協会が普及啓発に努めています。池田義雄名誉会長の最新インタビューを公開致しました。
▶自分で自分の健康を守る~『一無、二少、三多』が、今まさに求められている~
https://www.seikatsusyukanbyo.com/main/yobou/021.php
■一般社団法人日本生活習慣病予防協会とは
当協会は、生活習慣病の一次予防を中心に、その成因、診断、治療、リハビリテーションに関する知識の普及啓発、生活習慣病に関する調査研究を行うことにより国民の健康の増進に寄与することを目的に、2000年に設立され、2020年で設立20周年を迎えます。2012年より公益性を高めるため一般社団法人化。役員は、医師を中心に構成。