さつまいも専門店　いも家Kaneki　ラジオで商品開発　　　「グルテンフリー芋パスタ2種盛」5/28販売開始

2024年5月30 発信

さつまいも専門店　いも家Kaneki ラジオで商品開発　「グルテンフリー芋パスタ2種盛」5/28販売開始

グルテンフリー芋パスタ2種盛
価格1280円（税込）6月中の特別価格で提供

「お芋で世界をHappyに」をスローガンに掲げる東京フードのいもラティエSHODOが生出演中、文化放送毎週土曜日11:00−13:00ますだおかだ岡田圭右とアンタッチャブル柴田英嗣の「おかしば」内の人気コーナー「とちぎWao」で、出演者のますだおかだ岡田圭右さん、アンタッチャブル柴田英嗣さんからアドバイスをいただいた新商品お芋ソースのパスタ「グルテンフリー芋パスタ2種盛」と人気の芋みつ「イモジャエール」のカフェセットを5月28日に発売いたします。
ラジオ番組では今年の2月から直接試食しながら、ご意見をいただき、大変美味しいと太鼓判を押していただきました。さつまいも専門店『いも家Kaneki』のイートインコーナーにてぜひお召し上がりくださいませ。テイクアウトも可能です。　

美容と健康に関心の高い方の声から生まれたグルテンフリー芋パスタ2種盛

幅広い年齢層に人気のパスタですが、糖質が高いことで我慢している方も少なくありません。そこで、ヘルシーライフを送る方、胃腸やお肌の調子、ボディラインを気にしているお客様に向けて開発いたしました。
このパスタはグルテンフリーで、ソースと絡みやすい黄えんどう豆のパスタを使用しています。メインのソースは、優しいお芋の甘さを引き出す「さつまいもクリームソース」と、暑い夏にぴったりのスパイシーな「カレーソース」の2種類をご用意しました。甘さとスパイシーさの飽きのこない2つの味を楽しめる2種盛りです。
文化放送ラジオ「おかしば」のますだおかだ岡田圭右さんとアンタッチャブル柴田英嗣さんも美味しさに太鼓判を押してくださいました。

新しくなった「芋ジャエール」もセットでお得に楽しめます

今回、パスタとセットでお楽しみいただけるのが、新しくなった「芋ジャエール」です。ゴールデン安納芋を焼き芋にして8時間かけて抽出した芋蜜『奇跡の安納芋蜜』に、高知県産の生姜を1時間ほど煮詰めた“生姜味の安納芋蜜”を作ります。グラスにその蜜を入れ、炭酸水を注ぎ、高知県産の生姜“土佐一”を星形とハートにくり抜いたものをトッピング。最後の仕上げにさっぱりとレモンを絞って入れたら、高知県産“土佐一”生姜を使った『芋ジャエール』の完成です。今年の夏も猛暑が予測されておりますが、爽やかに飲んでいただけるドリンクに仕上がっていると思います！

【いもラティエSHODOのコメント】

いもラティエSHODO
今年2月、文化放送『おかしば』に出演した際、アンタチャブル柴田さんから「芋でラーメンやパスタ、麺を使って何かできないの？」というご提案をいただきました。いもラティエSHODOとして、このリクエストに応えることは私たちの使命だと感じ、全力を尽くして商品を開発しました。
今回ご紹介するのは、京都府産の京いち姫をペーストにし、ベーコン、バター、牛乳で作ったパスタソースと、夏にぴったりのスパイシーなカレーパスタの2種類です。京いち姫パスタは甘めの味わいで、カレーパスタはピリ辛で大人の味わいを楽しめるグルテンフリーパスタに仕上げました。
さらに、麺にもこだわりを持ち、流行の米粉麺ではなく、黄えんどう豆を使用したパスタ麺を採用しました。これにより、食物繊維が豊富で栄養価の高いパスタを実現しています。期間限定のスペシャルな芋パスタを、ぜひ多くのお客様に楽しんでいただきたいと思います。